Начало двадцатого века показало мощнейшие волны миграции из Европы в Новый Свет. Скорее всего, никогда ещё массы людей не пересекали океан стремлении найти лучшую жизнь так рьяно. И, разумеется, переселенцы, не забирая своего дома с собой, везли в новый мир обычаи, традиции и, конечно, кулинарные рецепты. Так получилось и с пиццей, которая, нужно сказать, в Америке получила второе рождение.
