Главная » Природа » Растения » Интересные факты о Курубе

 

Интересные факты о Курубе

46 просмотров
2 октября 2020
Интересные факты о Курубе

Куруба — тропическое растение, принадлежащее к семейству пассифлоровых, родом из долин Анд в Южной Америке. Было окультурено во время испанского завоевания американского континента. Сегодня его можно найти в тропических и субтропических регионах по всему миру. Плоды самого высокого качества куруба дает в горах на высоте 1,800-2,130 м. Люди выращивают курубу как источник пищи и в декоративных целях.

Интересные факты:

• У курубы цилиндрический стебель с желтыми волосками. Он растет как виноградная лоза, которая может достигать 6-7 м в высоту.

• Листья большие трехлопастные с зубчатыми краями. Они зеленые и блестящие на верхней поверхности и желтовато-серые и опушенные на нижней.

• Цветы красные или розовые, трубчатые, желтые или белые в середине. Цветки развиваются на длинных цветоножках. Содержат оба типа репродуктивных органов.

• Цветение продолжается круглый год. Цветы привлекают колибри, ответственных за опыление растения.

• Плод продолговатый с гладкой желтой кожурой на поверхности и оранжевой, мягкой, желеобразной мякотью внутри. В мякоти находятся многочисленные черные семена. Куруба известна еще как «банановая маракуйя», потому что выглядит как маленький прямой банан с округлыми (а не зауженными) концами.

• Куруба плодоносит сезонно (за пределами родного ареала произрастания) или круглогодично (в естественной среде обитания), в зависимости от климата.

• Плодоношение начинается через 2-6 лет после посева. Каждая лоза может давать 50-300 плодов в год.

• Размножение происходит с помощью семян и черенков.

• Плод — богатый источник пищевых волокон, витаминов C, A и B3, а также таких минералов, как фосфор, кальций и железо.

• Все части плода, кроме желтой кожуры, съедобны. Мякоть имеет сладковато-терпкий вкус и приятный аромат. Курубу можно употреблять в свежем виде или в виде соков, желе и джемов. Ее используют также для приготовления пирогов, хлеба и прочих десертов. Она входит в состав коктейлей и различных напитков в Латинской Америке.

• Куруба возбуждает аппетит, облегчает пищеварение, улучшает здоровье кожи и деятельность центральной нервной системы. Она также способствует синтезу гемоглобина и регулирует нарушение свертывания крови.

• Куруба прививается коммерчески популярным сортам маракуйи, которые не могут расти в районах с холодным климатом.

• Куруба классифицируется как инвазионный вид на Гавайях, в Австралии и Новой Зеландии, где птицы, свиньи и непреднамеренно люди рассеивают семена курубы в новых районах. Куруба образует плотный покров и сохраняет в темноте подлесок и подстилку (препятствует росту местных видов растений).

Куруба — многолетнее растение, то есть в дикой природе может жить более двух лет.

0 комментариев